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A scuola ho conosciuto … il Trentino, le sue montagne e lo strudel

Nell’ambito della programmazione didattica finalizzata alla conoscenza di alcuni territori italiani, i bambini della scuola dell’infanzia “M. Montessori” hanno conosciuto un posto chiamato “Trentino“, ricco di montagne, di mele buone e del dolce chiamato strudel.
La cuoca Anna ci ha fatto vedere come si prepara:

  • sbucciare le mele e tagliarle a pezzettini
  • aggiungere limone grattugiato, pinoli, uvetta e zucchero
  • mescolare
  • stendere la sfoglia con un po’ di pan grattato
  • mettere le mele e chiudere
  • infornare e … mangiare

Grazie, Anna!
 
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